Tej- és tojásmentes.
2014. február 27., csütörtök
2014. február 25., kedd
2014. február 23., vasárnap
Ééééés...
... újra alkalom adódott, hogy elővegyem a virágos cuccaimat. Igazából tetszenek, de ami azt illeti, a netről összebogarászott tudás mellett nem fog ártani, ha egy tanfolyamra is elszánom magam. Ha valakinek ingerenciája támad valami hasonlóra: mutatkozik némi esély arra (ha összejön a létszám), hogy júniusban Komáromban tartson egy cukorvirágos kurzust Nudlee. Szóval, hajrá!
Arany előtt:
Arany után:
Garfield a tortában
Ismét.
Egy kedves ismerősnek, akivel két éve egy januári hajnalon, egy kórházi folyosón hozott össze a sors :-)
Egy kedves ismerősnek, akivel két éve egy januári hajnalon, egy kórházi folyosón hozott össze a sors :-)
Bál van
Na, nem az Operaházban, hanem egy hozzánk sokkal közelebb álló intézményben, ami Gesztenyés, akárcsak a torta :-)
2014. február 16., vasárnap
2014. február 14., péntek
2014. február 9., vasárnap
Flóra tortája
Drága Eszter barátnőm kislányának, Flórának készült ez a Hamupipőkét idéző szülinapi torta.
Én imádom :-)
Maciajándék
Ez a torta több szempontból is igazi kihívás volt számomra.
Először is, mert ekkora tortát (50 szelet) még nem készítettem, másrészt áfonyás-joghurtos-mascarpone krémmel kellett megoldanom. Ez utóbbi azért nehezítette meg a dolgom, mert elég könnyű a krém - épp, hogy van tartása még egyszintesben is, nemhogy ha el kell bírnia még egy emeletet is :-) Az 5 cm piskóta - 1/2 cm krém tortákat meg ugye csak a tv-ben imádják :-D (nézni).
Ja, és a maci is sütiből készült, krémmel a közepén - mert bár gabonamasszából könnyebb lett volna, de van olyan, aki azt megeszi???
Ezek után csak azt remélem, hogy sikerült eltalálnom az egyensúlyt, hogy mind külsőre, mind belsőre élvezhető legyen, amit készítettem.
Szupermen :-)
Hát igen, nem lett egy Clark Kent... A tekintete némiképp bambára sikeredett, nem is tudom ki csodálkozott jobban, ő vagy az ünnepelt, mikor meglátta :-D De azért nem vagyok elégedetlen, sőt! A logó tök jó lett :-D
Farsang a Vadnyugaton
És akkor vissza a tortákhoz :-)
A hétvégén nem nagyon unatkoztam :-D Mondjuk igaz ez egész hétre, mert Andris papíron beteg volt (ami szerencsére nem látszott rajta) , így ovi helyett itthon borzolta az idegeimet :-)
Péntekre ezt a vadnyugat témájú tortát készítettem egyik kedvenc unokaöcsém osztályának farsangi 'nyereményeként' ;-)
Nem torta
Hanem egy 'dióhabos diós' névre hallgató gyors süti,ami nem utolsó sorban nagyon finom is! A recept innen. A csokimáz innen -bár ez nem kötött meg teljesen, kicsit nyúlós lett, vagy valami olyasmi (mondjuk ízre jó, de maradok inkább a régi jól beváltnál).
2014. február 3., hétfő
2014. február 2., vasárnap
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)