!!!

Ma van a tesóm szülinapja és ez lesz a tortája. Pssszt!

A mákos rész alul és felül: ez a tészta, amit már sokszor sütöttem.

A középső tészta egy rész ilyen.

A meggyes rész:

3 dl meggylé

1 cs. puncs pudingporral és némi cukorral felfőzve, majd hozzákeverve jó adag friss, magozott meggy.

A krém:

25 dkg masarcpone

1 1/2 dl tejföl

reszelt citromhéj

cukor

2 dl tejszín habbá verve

1 cs. zselatin fix

Piros 2*2

Szuperkedvenc :-)

Vononcok

Ilyen lett:



De azért előbb még: miből is lett ez a cserebogár (úgy tetszett, hogy megörökítettem pucéron is: mákos-meggyes-mascarponés).

Szóval, ilyen volt:

A+P+G

Legszívesebben a mindenki kedvence "Apa lába" sztorit "cukrosítottam" volna meg, de az elég érdekesen mutatott volna egy szülinapi tortán...

(Mellékesen: amilyen egyszerűnek tűnnek ezek a - szinte pontpontvesszőcske - figurák, olyan nehéz tortán visszaadni, úgy, hogy hasonlítsanak önmagukra :-( Az arcuk talán így, festve a legjobb, de Anna/Babóca haja sehogy se tetszik... de azért nem adom fel!)

Állati küldetés

Szép

Sok Boldogságot torta.

Van ennél szebb ajándék?

Boldog szülinapi :-)

Mini páros

Van, amit én sem érthetek...
(de én legalább már tudom a választ :-)
Óvatosan a pléjsztésönnel!!!! :-)

Kis kedvenc :-)

Sós

Szorosan kapcsolódik az előző bejegyzéshez :-) Már húsvét óta ígértem, hát tessék:

Nem a saját agyszüleményem (sajnos), valahol a neten találtam egy blogban, de hiába próbálom, nem találom a forrást. Ha meglesz, ígérem, megjelölöm :-)

Gyors sós rúd

Hozzávalók:

35 dkg liszt
20 dkg margarin
1 evőkanál tejföl
2-3 dkg élesztő
0,5 dl tej
1 púpos evőkanál só

1 darab tojás
sajt, szezámmag, mák...

A tejben megfuttatjuk az élesztőt.

Az átszitált lisztet vegyítjük a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, majd az apró kockákra vágott margarint, végül beleöntjük a felfuttatott élesztőt.

Gyors, határozott mozdulatokkal összegyúrjuk és kelesztés, várakozás nélkül kb. 1 cm magasra nyújtjuk. Tetejét megkenjük a felvert tojással. Reszelhetünk rá sajtot, meghinthetjük köménymaggal, szezámmaggal, mákkal...

Kisujjnyi csíkokra vágjuk, és már tesszük is az előmelegített, kb. 220 fokos sütőbe. 

Megközelítőleg 15 perc alatt készül el, teteje ekkorra szép rózsaszínes.

Szabolcs tortája

Minden rajta van, ami számít :-D
(Jó, hogy itt voltatok :-D)

F1

Nekem kb. ennyi.

Bruce Wayne

Újabb szuperhős kipipálva.

Baglyos

OviFoci

HP

B&W

Zsebi első szülinapjára

Angry Birds mánia

Avagy variációk egy témára.

Június 1. - A torta világnapja

Mert ilyen is van :-)

Hát akkor mikor is tegyem közzé ezeket a műveket, ha nem ma? Főleg, hogy lassan a sósakat és az aprósütiket kéne elkezdenem sütögetni a torták helyett... 

VirágÁsz:

Hajós:

Dobos-tűzoltós:

(Sajnos a dobverők lemaradtak :-(

Ballagások, szülinapok...

Néhány korábbi darab, amikre most leltem rá.