2014. június 30., hétfő

!!!

Ma van a tesóm szülinapja és ez lesz a tortája. Pssszt!

A mákos rész alul és felül: ez a tészta, amit már sokszor sütöttem.

A középső tészta egy rész ilyen.

A meggyes rész:
3 dl meggylé
1 cs. puncs pudingporral és némi cukorral felfőzve, majd hozzákeverve jó adag friss, magozott meggy.

A krém:
25 dkg masarcpone
1 1/2 dl tejföl
reszelt citromhéj
cukor
2 dl tejszín habbá verve
1 cs. zselatin fix




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése